Ako sa varí drožďová tak sa “varí” aj kvásková pomazánka. Je mnoho možností ako sa dá pripraviť , ja som urobila v kombinácii s vajíčkom . Chutila aj deťom . A aj to teda hovorí za všetko. Zdravá pomazánka na zdravom chlebiku .
Koláč so skaramelizovanými jablkami orechami a brusnicami
Dostali sme od susedov kopec jabĺčok. Nestriekané. Drobné. Sladké. … no úplne tie klasické dedinské. Ako od babičky.
Pokračovať v čítaní „Koláč so skaramelizovanými jablkami orechami a brusnicami“
Cookies ovsenno-kokosové s lievito madre
Deti si sami povedali čo by radi mali. A tak som im s láskou spravila a aj úsmev vyčarila. Kým sa z kostola vrátili cookies ich na stole čakali.
Pokračovať v čítaní „Cookies ovsenno-kokosové s lievito madre“
Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre
Mala som veľkú chuť sa hrať v kuchyni v cestom. Mala som chuť na mak. Mala som čas a dve ruky voľné . Výsledok je skvelý. Som spokojná.
Pokračovať v čítaní „Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre“
Kváskové bagety
Kváskové bagety ešte u seba na blogu nemám. Tak prišiel rad aj na nich. O chvíľku keď moji 4 synovia sa dostanú do stavu “zjem čo vidím” budem miesto rohlikov piecť práve asi veľkosťou takéto bagety, aby mali na desiatu do školy.
Toast a pečivo z lievito madre
Mala som v chladničke veľa LM a nakŕmila som všetko, no bolo treba minúť väčšinu. Mamiiiii ja si prosím rohliky ! Mamiiiii ja si prosím toast ! A bolo jasne.
Pain au lait mliečne sladké pečivo
Chutí to tak skvelo ako to vyzerá a vyzerá to tak super ako to chutí. A je to úplne dobré. Predstavte si sobotné ráno , môžete byt dlhšie v pyžame , sadnete si k stolu , slnečné lúče kreslia obrysy na sladkom pečive , a vy sa neviete rozhodnúť či kávu či čaj či džús … a tá pohoda …
Trojfarebné acidko-madrelíky
Niečo zhliadnuť a chcieť to hneď vyskúšať. Aj u mňa to tak bolo. Niekde som videla recept a niekde zase iný postup a i tak som si to upravila po svojom. Výsledok úžasný . Čo poviete ?!
Wafle LM
Kváskové wafle robím často, deti ich majú radi. Bol teda čas skúsiť wafle z lievito madre. Je to veľmi jednoduchá príprava. Večer zamiesiť, ráno urobiť. A teda je ich akurát dosť. Celé doobedie sa ešte chodí po wafle do kuchyne.
LMedovníky
Medovníčky … Snáď každý ich má rád. Patria na stôl počas sviatkov Veľkej noci či Vianoc. Prevoňajú celý dom … Škorica či aníz … Deti radi pomáhajú vykrajovať. Ten čas spoločný je tak vzácny.
