Prejsť na obsah

moje malé veľké radosti

varenie – pečenie – farmárčenie – aktivity s deťmi – a všetko ostatné

  • Naša farma
  • Z farmárskej kuchyne
  • Kváskové chlebíky
  • Recepty Lievito madre
  • Aktivity s deťmi
  • Online kurz kváskovania

Kategória: Sladké pečenie

Publikované 3. mája 202110. mája 2021

Cookies škoricové kakaové s vločkami

Mami, toto sú najlepšie kukísky. Mňam. A to teda hovorí za všetko. Piekla som ich veľa a stále to nebolo ono. A tieto posledné zmizli z dvojitej dávky raz dva a pýtali si ďalšie. Takže si práve preto myslím, že stoja za to aby ste ich skúsili aj vy.

 

Pokračovať v čítaní „Cookies škoricové kakaové s vločkami“

Publikované 26. júla 20209. mája 2021

Banánová bábovka s kúskami čokolády

Pri dostatku už prezretých banánov ideálne aj koláč urobiť. A v kombinácii banán a čokoláda je to ideálne priam žiadúce. A vo výsledku  fenomenálna dobrota lebo vďaka banánom je koláč či bábovka vláčna jemná chutná voňavá . No veď skúste upiecť a budete vedieť.

Pokračovať v čítaní „Banánová bábovka s kúskami čokolády“

Publikované 31. mája 20209. mája 2021

Rebarborový koláč s čerešňami

Ani som nevedela aký bude dobrý a naozaj je dobrý. Trošku som sa obávala kyslej rebarbory, ale urobila som z nej skaramelizovanú rebarboru a deťom chutila. A ešte štedrá posýpka navrchu dodala chrumkavosti v tej sladkosti takže celé sa to prepojilo v úžasnosti.

Pokračovať v čítaní „Rebarborový koláč s čerešňami“

Publikované 12. mája 20209. mája 2021

Margot brumíkovia

Brumikov som sa už napiekla na stovky, bol čas vyskúšať updatovať nových Brumikov. Kúpila som tyčinku Margot postrúhala do cesta a miesto kypriaceho prášku dala kypriaci prášok do perníka a tu je výsledok.

Pokračovať v čítaní „Margot brumíkovia“

Publikované 11. marca 20209. mája 2021

Domáce detské piškóty

“Mami, máme doma piškóty?!”

”Nemáme.”

“A ty také urobíš ?!”

A bolo jasne, že to musím skúsiť tak, aby sa mi tie piškóty aj podarili. Sú oveľa menej sladké ako tie z obchodu a len z troch prísad. Priprava ľahká a pečenie rýchle.

Pokračovať v čítaní „Domáce detské piškóty“

Publikované 6. februára 20209. mája 2021

Brumiky s celozrnnou múkou

Ani by ma nenapadlo, že budú tak úžasné. Ale sú . Teda boli a neubehne ani 12 hodín a budem robiť ďalšie. Ozaj sú fenomenálne výnimočne skvelé a úžasné .

Pokračovať v čítaní „Brumiky s celozrnnou múkou“

Publikované 27. januára 20209. mája 2021

Makové a mandľové rezy so žĺtkovou polevou

Obrovskú chuť som mala na koláč taký alebo onaký. No a keď som sa nevedela rozhodnúť a ani doma banda zbojníkov nevedela pomôcť, tak som urobila aj aj. A veru dobre tak bolo. Koláč sa zjedol za 17 hodín z toho 8 sa spalo . Takže bol skvelý , ba lepšie ako skvelý .

Pokračovať v čítaní „Makové a mandľové rezy so žĺtkovou polevou“

Stránkovanie príspevkov

Stránka 1 Stránka 2 Nasledujúca stránka

Našľapuj opatrne…

…lebo možno šliapeš po niekoho snoch.

Kategórie

  • Aktivity s deťmi (22)
  • Bezlepkové kváskovanie (6)
  • Cyklotrasy na Záhorí (1)
  • Kváskovanie (12)
  • Kváskové chlebíky (34)
  • Kváskové recepty (34)
  • Naša farma (14)
  • Rady a nápady v domácnosti (1)
  • Recepty z droždia (14)
  • Sladké pečenie (14)
  • Slané dobroty (1)
  • Výlety po Záhorí (2)
  • Z farmárskej kuchyne (48)

Najnovšie články

  • Donuty – mini donuts
  • Ako na Nový tak po celý rok.
  • Ako sme pomohli prežiť srnke
  • Knäckebrot celozrnný kváskový
  • Lievance s cukinou

Najnovšie komentáre

  • Viktória Vondrová komentoval Slimák africký – chov
  • Henrietta komentoval Ako sme pomohli prežiť srnke
  • Martinka komentoval Slimák africký – chov
  • Jana Kučerová komentoval Rohlíky (a iné pečivo z rohlíkového cesta)
  • Matúš komentoval Kváskové parené bambuľky

Zoznam odkazov

  • Vůně chleba
  • Maškrtnica
  • Michaela Rau – Dobrou chuť
  • Helenkine dobroty
  • Pekárnománie

Rozhovor pre plnielanu.zoznam.sk:

Zuzana sa presťahovala s rodinou z mesta, dnes chovajú vyše 150 zvierat: Život na farme milujem!

Online kurz kváskovania pre začiatočníkov

  • 1. Kým začneme: Je to vôbec pre mňa?
  • 2. Kým začneme: Čo budem potrebovať?
  • 3. Kým začneme: Čo je pri kváskovaní najdôležitejšie?
  • 4. Ako získať kvások: Založenie vlastného kvásku
  • 5. Ako získať kvások: Dostali ste kvások darom – čo s ním aby prežil?
  • 6. Pečenie prvých chlebov: Test rozkvasu
  • 7. Pečenie prvých chlebov: Váš prvý bochnik z kvásku
  • 8. Pečenie prvých chlebov: Jednoduchý recept na chlieb formou 1-2-3
  • 9. Ďalšia starostlivosť o kvások
  • 10. Ozdravenie kvásku

Môžete ma podporiť:

Ak sa vám moja tvorba páči, môžete ma podporiť dobrovoľným príspevkom.
  • Naša farma
  • Z farmárskej kuchyne
  • Kváskové chlebíky
  • Recepty Lievito madre
  • Aktivity s deťmi
  • Online kurz kváskovania
Hrdo poháňa WordPress