Taká milá náhoda je celý tento príbeh okolo donutiek. Pôvodne som na bazári hľadala gril, taký len do kuchyne. No a našla som tento “stroj” na mini donuty. A ešte aj v mojej obľúbenej červenej farbe. Ohromne sa mi to páčilo, maminka ho použila 1x a neoslovilo ju to, tak posúva ďalej. No mňa to zase oslovilo až natoľko že v deň keď balík prišiel hneď som zarobila cesto a taký úspech som veru nečakala.
Lievance s cukinou
Taká klasika – lievance , napríklad aj na večeru, ale vlastne kedykoľvek s malou obmenou ako zvyčajne. Pridala som strúhanú cukinu a Caro (Meltu) a výsledok zaručene iný ako obvykle. Príjemná zmena.
Ovocný pergamen (ovocná koža)
Bolo doma veľa ovocia, varila som džem , zavárala kompót. Zamrazila som aj dreň. A prišiel rad aj na túto dobrotu skúsiť . Prišlo mi veľmi praktické a pomerne rýchle spracovanie a potom cez noc už len sušenie v rúre. A tak aj bolo. Výsledok ohromne chutný a uspokojivý, ale musím vychytať ten záver. V článku vysvetlim prečo.
Jahodové guľky
Je obdobie jahôd, ich vône, krásnej farby, skvelej chute, no proste úplne úžasné. Variácií kam všade sa dajú dať jahôdky a čo všetko sa z nich dá urobiť je mnoho mnoho, mojim zbojníkom najviac chuti jahodový džem a potom jahodové guľky poďme si ich urobiť.
Rýchle plnené placky z kyslej smotany
Nemáte doma pečivo ani chlieb? A máte na niečo také chuť? Nech sa páči – rýchle placky z kyslej smotany alebo bieleho jogurtu. Nápad som videla na IG u jednej skvelej maminy farmarky a kuchárky , proste úžasná gazdiná. Plnila ich inak. Mne sa zapáčila verzia naplniť so syrom. Je to rýchle chutné .
Záhorácka fazuľová polievka
Polievka ako od mojej maminky. Taká hustá až v nej lyžica stojí. A hlavne najviac rezancov. A kopec fazule. A vôbec – za mňa najlepšejšia polievka. Ever. A že to je záhorácka polievka som sa dozvedela, až keď sme sa presťahovali na Záhorie. Nech je aj ďumbierska aj šarišská je úplne šumafuk. Milujem túto polievku.
Špaldové pomarančovo-škoricové lievance
Nastalo také ráno, že doma nebol ani chlieb ani pečivo ani zamiesene cesto z večera na niečo, skrátka nič. A kvôli viróze ostali doma všetci štyria zbojníci. Tak bolo treba niečo rýchlo urobiť. A nielen rýchlo to bolo i dobré bolo .
Pokračovať v čítaní „Špaldové pomarančovo-škoricové lievance“