Rýchle plnené placky z kyslej smotany

Nemáte doma pečivo ani chlieb? A máte na niečo také chuť? Nech sa páči – rýchle placky z kyslej smotany alebo bieleho jogurtu. Nápad som videla na IG u jednej skvelej maminy farmarky a kuchárky , proste úžasná gazdiná. Plnila ich inak. Mne sa zapáčila verzia naplniť so syrom. Je to rýchle chutné .

Pani Inna je úžasne inšpirativna žena. Rada ju počúvam, rada pozerám prácu jej rúk. Recept je jej , ja som si len pozmenila niečo, ale základ jej taký ako píše u seba na IG. Aj na jej blogu je mnoho úžasných receptov.

Na 8 ks placiek budete potrebovať:

200g hladkej múky

200ml kyslej smotany (malý kelímok)

1/2kl soli

menšiu 1/2kl sódy bicarbóny

1pl oleja (môže byť, ale nemusí)

Všetko spolu zamiesiť a nechať cesto 15-30min odstáť.

Rozdeliť na 8 časti

Môžete naplniť syrom (mala som údený syr nahrubo nastrúhaný) , nemusíte plniť ničím alebo čímkoľvek čo nájdete v chladničke.

Urobite guľku a tú “splasnete” na placku

a už len zľahka poraziť z každej strany na troche oleja.

Podávať môžete s cesnakovým smotanovým bylinkový dipom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *