Špaldové pomarančovo-škoricové lievance

Nastalo také ráno, že doma nebol ani chlieb ani pečivo ani zamiesene cesto z večera na niečo, skrátka nič. A kvôli viróze ostali doma všetci štyria zbojníci. Tak bolo treba niečo rýchlo urobiť. A nielen rýchlo to bolo i dobré bolo .

Lievance z kvásku i z lievito madre na blogu mám a robím ich často , že si večer len zamiesim a ráno mám hotovo, keďže cesto potrebuje kvasiť a potrebuje na to čas . Tak pridávam aj rýchlejší  spôsob na lievance.

A aby neboli úplne obyčajné, “vyšperkovala” som ich trošičku so šťavou z pomarančov.  Nádherná vôňa spolu so škoricou.

180ml mlieka 

70ml pomarančovej šťavy (čerstvo vyždímané pomaranče a preliata šťava  cez sitko)

štipka soli 

2 vajíčka 

1 vanilkový cukor 

1kl škorice mletej 

200g špaldovej hladkej múky

2kl kypriaci prášok

Všetko dať do jednej misy a metličkou zamiešať premiešať vyšľahať . Rozohriať panvicu , môžete robiť na masle či na oleji ako zvyknete , pekne pomaličky opiecť z každej strany .

Moji zbojníci ľúbia s nutelou , s lekvárom  alebo poliať javorovým sirupom alebo s ovocím a šľahačkou.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *