Čas karantény, keď je správne sedieť doma a zbytočne neísť do obchodu. Chlieb sa dá upiecť doma. Je neporovnateľne lepši ako ten z obchodu i keď je z droždia. Z kvásku je ešte o level vyššie aj zdravší no nie každý má kvások tak nech sa páči recept z droždia . Výsledok je chrumkavá prepečená kôrka , ako pierko jemná striedka a vďaka zemiaku ostane chlebík dlhšie vláčny a mäkký.
Chlieb z droždia
Chlieb alebo skôr niečo ako sendvič z deoždia. Je to ako biely chorvátsky chlieb . Rýchlo hotový a chutný .
Jablkovo-nutelové rohlíčky
Ponúkla som sa, že upečiem sladké dobroty pre farárov, ktorí slúžia u nás v kostole sv.omšu každý jeden deň iný farár pred nedeľnou hodovou slávnosťou (odpust/hody). Okrem sladkého som piekla každý deň ako poďakovanie kvaskový chlebík . A tak vznikol aj recept na tieto rohlíčky … je sezóna jabĺčok a v kombinacii s nutelou je to mňamka veľká .
Smotanové pagáčiky s olivami
Plánoval sa výlet. Do ZOO. No bolo hneď jasné ako je zvykom mojich detí, za prvou zákrutou “a čo máme papať?!” A teda mali sme pagáčiky. Také mini do detskej rúčky. Pokračovať v čítaní „Smotanové pagáčiky s olivami“
Cukinové pagáče
Robím ich často . Zemiakové, smotanové, oškvarkové, syrové … a dnes znovu prišiel rad na cukinu. Budem sa opakovať , no deti ich majú radi. A keď chceme ísť niekam na výlet je to skvelá desiata . Za prvou zákrutou už pýtajú papať. Nech už mám čokoľvek so sebou …
Turecký simit po záhorácky
Tuším som skombinovala dva a dva, ale výsledok je päť. No nevadí keďže je to aj oku lahodiace aj chuť to má skvelú rada sa s vami o tento recept podelím.
Plnené rohliky
Plnené rohliky sú skvelé na výlet, či deťom na desiatu alebo len tak na večeru. A keď sa ešte upraví tvar tak sú lahodné aj pre oko. Sú z droždia takže príprava jednoduchá a rýchla.