Mami, ja si prosím cestoviny.
Mami, ja si prosím kašu.
Mami, ja salámik.
Mami, ja chlebík a šunku.
Mami, ja by som si dala ryžový nákyp … a tak sa v postupnosti všetko pripravilo …Rada tým mojim zbojníkom pripravím čo radi majú … je to aj pre mňa ľahšie …
Ako dieťa som ryžový nákyp nemala rada. Ani v škole. Asi až teraz ako som si ho pripravovala sama podľa seba mi zachutil a chuti aj deťom mojim. Hoci sú to zbojníci, no na sladké ich nachytám vždy .
Pomerne jednoduchá príprava , hoci sa to najskôr vari a potom pečie .
- 350g ryža
- 1l mlieka
- štipka soli
- 3 vajíčka ( 15 prepeličích)
- 25g masla
- 90g cukru
- 1 vanilkový cukor
- ovocie podľa chuti
Ryžu so štipkou soli uvariť v mlieku pekne pomaličky za občasného miešania
Ryžu uvariť do polomäkka nech nie je rozvarená, bude sa ešte piecť v rúre .
Nechať mierne vychladnúť a potom primiešať vajíčka
a následne hneď cukor a maslo.
Zapnúť rúru a pripraviť si jenské sklo alebo pekáč, vymastiť maslom a vysypať strúhankou
Prvú polovicu navrstviť a poukladať marhulky (alebo iné ovocie) pokrájané na menšie kúsky
Navrstviť druhú časť ryže …
A dať piecť na 180-200st cca 32 min
ku koncu pečenia som ešte vyšľahala bielka s cukrom na sneh a posypala mandlami a dala na chvíľku zapiecť.
Bola to mňamka … dobré je to aj teplé aj studené.
