Cookies škoricové kakaové s vločkami

Mami, toto sú najlepšie kukísky. Mňam. A to teda hovorí za všetko. Piekla som ich veľa a stále to nebolo ono. A tieto posledné zmizli z dvojitej dávky raz dva a pýtali si ďalšie. Takže si práve preto myslím, že stoja za to aby ste ich skúsili aj vy.

 

Na cookies je najlepšie, že si môžete vymyslieť milión obmien podľa vašej chuti. 

Pripravte si :

110g zmäknuté maslo (nie tekuté stačí izbovej teploty) 

1 vajícko

120g práškový cukor

štipka soli

2kl mletej škorice

2kl kakao alebo čokoľvek podľa chuti 

180g hladkej múky

2 hrste ovsených vločiek

1kl kypriaci prášok

A postup je veľmi jednoduchý dať všetko do jednej misy a premiesiť, aby sa všetko pekne spojilo. Základ je zmäknuté maslo a potom to ide ľahko a rýchlo. Nepotrebujete mixér stačí ruka. Cesto po zamiesení vložiť do sáčku alebo zabaliť do fólie a odložiť do chladničky na 20min. Je to preto, aby maslo mierne zatuhlo a dalo sa s cestom potom lepšie pracovať a hlavne sa neroztečú cookiesky. 

Na plech ich ukladať ďalej od seba, mierne  potlačiť,  pripadne urobiť nejaký vzor pre efekt. No i tak sa zjedia raz dva. 

Jeden komentár k “Cookies škoricové kakaové s vločkami”

Napísať odpoveď pre Gábina Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *