No veľa prezretých banánov … tak bolo treba niečo vymyslieť. Cookies je skvelý tip, je to hrnčekový recept a upečené raz dva. Aj spapané.
Veľmi jednoduchý recept – hrnčekový. Vezmite si 3dcl hrnček a smelo do toho . Ja som robila z dvojnásobnej dávky , lebo som niesla spolu s chlebíkom aj cookies kňazom . V recepte uvádzam na klasickú jednu dávku .
1 vajíčko
1 hr (hrnček) cukru
štipka soli
1 a 1/2 hr hladkej múky
3/4 hr zmäknutého masla
1 hr celé ovsenné vločky
1 väčší banán
1pl kakao
1kl kypriaci prášok
Postup jednoduchý, robila som s pomocníkom
Do vyššej misy vajíčko (na foto je dvojitá dávka)
pridať cukor
štipku soli
s vidličkou popučiť banán
a pridať do misy spolu s vločkami
zmäknuté maslo
kakao
kypriaci prášok s múkou
Rukou zamiesite všetko spolu do jednej hmoty a môžete si naberačkou pomôcť,
Ukladať na plech a jemne pritlačiť na placku
Piecť vo vyhriatej rúre cca 12-15 min na 180st
A hotovo už len nechať vychladnúť
