Oreo cheesecake

Vždy robím svojim deťom tortu. Na každý ich sviatok. Narodeniny aj meniny. Vždy torta od Maminky. Teraz bola pre Ninku k meninám.

Trošku zmeny od klasickej torty … ozaj bola úžasná a skvelo sa podarila.  Žiaden sladký krém … no proste pecka zjedla sa za chvíľku a vždy každý pýtal dupľu . A je to pečená torta …

Ingrediencie :

5 veľkých balíkov Oreo 

50g masla

500g tvaroh jemný 

250g mascarpone 

100g nátierkové maslo 

3 vajíčka 

100g cukor práškový 

2bal vanilka

V mixeri pomrvit oreo alebo dať do sáčku a prejsť valčekom

Polovicu odložiť na záver a do polovice pridať 50g rozpusteného masla a zamiešať

Tortovú formu buď vymazať maslom alebo vložiť papier na pečenie a na dno dať Oreo   hmotu a potlačiť a pekne dorovna uhladiť

Do vyššej misy dať tvaroh, mascarpone, cukor , nátierkové maslo a na záver vajíčka a mixnúť.

Keď bol krém hotový pridala som do neho nalámané väčšie aj menšie kúsky Oreo.

Plnku navrsviť do formy

a navrch posypať druhou polovicou Oreo

Vložiť do rúry a piecť 40min na 160st ,

vybrať a nechať hodinu vychladnúť a potom na noc do chladničky. Krásne to celé stuhne.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *