Vždy robím svojim deťom tortu. Na každý ich sviatok. Narodeniny aj meniny. Vždy torta od Maminky. Teraz bola pre Ninku k meninám.
Trošku zmeny od klasickej torty … ozaj bola úžasná a skvelo sa podarila. Žiaden sladký krém … no proste pecka zjedla sa za chvíľku a vždy každý pýtal dupľu . A je to pečená torta …
Ingrediencie :
5 veľkých balíkov Oreo
50g masla
500g tvaroh jemný
250g mascarpone
100g nátierkové maslo
3 vajíčka
100g cukor práškový
2bal vanilka
V mixeri pomrvit oreo alebo dať do sáčku a prejsť valčekom
Polovicu odložiť na záver a do polovice pridať 50g rozpusteného masla a zamiešať
Tortovú formu buď vymazať maslom alebo vložiť papier na pečenie a na dno dať Oreo hmotu a potlačiť a pekne dorovna uhladiť
Do vyššej misy dať tvaroh, mascarpone, cukor , nátierkové maslo a na záver vajíčka a mixnúť.
Keď bol krém hotový pridala som do neho nalámané väčšie aj menšie kúsky Oreo.
Plnku navrsviť do formy
a navrch posypať druhou polovicou Oreo
Vložiť do rúry a piecť 40min na 160st ,
vybrať a nechať hodinu vychladnúť a potom na noc do chladničky. Krásne to celé stuhne.