Vždy sa teším, keď sa mi niečo podari. A aj keď to inak trošku vyzerá a hlavne chutí naším deťom. Tentokrát v hlavnej úlohe je ovocno-kvetinová fermentovaná voda.
Koláč so skaramelizovanými jablkami orechami a brusnicami
Dostali sme od susedov kopec jabĺčok. Nestriekané. Drobné. Sladké. … no úplne tie klasické dedinské. Ako od babičky.
Pokračovať v čítaní „Koláč so skaramelizovanými jablkami orechami a brusnicami“
Cookies ovsenno-kokosové s lievito madre
Deti si sami povedali čo by radi mali. A tak som im s láskou spravila a aj úsmev vyčarila. Kým sa z kostola vrátili cookies ich na stole čakali.
Pokračovať v čítaní „Cookies ovsenno-kokosové s lievito madre“
Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre
Mala som veľkú chuť sa hrať v kuchyni v cestom. Mala som chuť na mak. Mala som čas a dve ruky voľné . Výsledok je skvelý. Som spokojná.
Pokračovať v čítaní „Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre“
Toast a pečivo z lievito madre
Mala som v chladničke veľa LM a nakŕmila som všetko, no bolo treba minúť väčšinu. Mamiiiii ja si prosím rohliky ! Mamiiiii ja si prosím toast ! A bolo jasne.
Semolína Madrelínová
Vymýšľať niekedy názvy pre moje chlebiky po polnoci je celkom zábavné. Tento sa mi ozaj páči. Semolína Madrelínová. Úplne perfektné. Už z názvu je zrejmé aký je chlebík .
Pain au lait mliečne sladké pečivo
Chutí to tak skvelo ako to vyzerá a vyzerá to tak super ako to chutí. A je to úplne dobré. Predstavte si sobotné ráno , môžete byt dlhšie v pyžame , sadnete si k stolu , slnečné lúče kreslia obrysy na sladkom pečive , a vy sa neviete rozhodnúť či kávu či čaj či džús … a tá pohoda …