– Ocko?! Poraď čo mám dnes variť. Máme karfiolovú polievku a druhé neviem čo.
– Urob palacinky.No tak dobre. Mali sme palacinky. Plnené a vyprážané. Chrumkavé. A chutili.
Dávno som nad slanými palacinkami dumala. A dnes to vyšlo. Správna konštelácia hviezd asi bola. Je to trošku dlhšie na prípravu. No lebo najskôr urobiť palacinky, potom ich naplniť, potom obaliť a nakoniec vyprážať. Ale keď sa chce, všetko sa dá zvládnuť.
Palacinkové cesto :
500ml mlieka
2 vajíčka
4g soli
10PL hladkej múky
Palacinky urobiť ako ste zvyknutí. Nechať chvíľku vychladnúť a naplniť čím chcete. Ja som dala tavený syr
Šunku
A palacinku zložiť tak, aby zo strán nevytekal syr (či iná plnka). Najskôr bočné strany zahnúť 
A potom zrolovať
Palacinky obaliť v trojobale
A vyprážať na oleji
A je to.
My sme mali k palacinkám zemiakovú kašu.
