Prejsť na obsah

moje malé veľké radosti

varenie – pečenie – farmárčenie – aktivity s deťmi – a všetko ostatné

  • Naša farma
  • Z farmárskej kuchyne
  • Kváskové chlebíky
  • Recepty Lievito madre
  • Aktivity s deťmi
  • Online kurz kváskovania
Posunúť dolu na obsah

Články

Publikované 16. decembra 20182. mája 2023

Dostali ste kvások a čo s ním ďalej, aby prežil …

Dostali ste odomňa kvások, alebo vám ho  niekto daroval a neviete čo ďalej ?

Dôležité je vedieť, kedy bol kvások naposledy dokŕmený a akou múkou. Pokračovať v čítaní „Dostali ste kvások a čo s ním ďalej, aby prežil …“

Publikované 10. októbra 201826. januára 2019

Spolunažívame so zvieratami na farme

Deti vyrastajú so zvieratami na farme. Učíme ich starať sa o zvieratá, pomáhajú pri kŕmení,  pasú kozy… Zvieratá sú zvyknuté na deti a deti na zvieratá. Pokračovať v čítaní „Spolunažívame so zvieratami na farme“

Publikované 14. januára 201826. januára 2019

Kým začneme 2: Čo budem potrebovať?

Kváskovanie je síce veľká veda, ale ten obrovský zázrak vzniká z tak jednoduchej veci, ako je múka. Na založenie kvásku budeš potrebovať len 2 (slovom: dve) jednoduché suroviny – obyčajnú pitnú vodu (z vodovodu) a ražnú chlebovú hladku múku. Pokračovať v čítaní „Kým začneme 2: Čo budem potrebovať?“

Publikované 14. januára 201826. januára 2019

Kým začneme 1: Je to vôbec pre mňa?

Kváskovanie sa stalo novým módnym trendom. A kde-kto odrazu chce začať kváskovať. Ak je to aj tvoj prípad, máš k dispozícii niekoľko možností: Pokračovať v čítaní „Kým začneme 1: Je to vôbec pre mňa?“

Stránkovanie príspevkov

Predchádzajúca stránka Stránka 1 … Stránka 28 Stránka 29

Našľapuj opatrne…

…lebo možno šliapeš po niekoho snoch.

Kategórie

  • Aktivity s deťmi (22)
  • Bezlepkové kváskovanie (6)
  • Cyklotrasy na Záhorí (1)
  • Kváskovanie (12)
  • Kváskové chlebíky (34)
  • Kváskové recepty (34)
  • Naša farma (14)
  • Rady a nápady v domácnosti (1)
  • Recepty z droždia (14)
  • Sladké pečenie (14)
  • Slané dobroty (1)
  • Výlety po Záhorí (2)
  • Z farmárskej kuchyne (48)

Najnovšie články

  • Donuty – mini donuts
  • Ako na Nový tak po celý rok.
  • Ako sme pomohli prežiť srnke
  • Knäckebrot celozrnný kváskový
  • Lievance s cukinou

Najnovšie komentáre

  • Viktória Vondrová komentoval Slimák africký – chov
  • Henrietta komentoval Ako sme pomohli prežiť srnke
  • Martinka komentoval Slimák africký – chov
  • Jana Kučerová komentoval Rohlíky (a iné pečivo z rohlíkového cesta)
  • Matúš komentoval Kváskové parené bambuľky

Zoznam odkazov

  • Vůně chleba
  • Maškrtnica
  • Michaela Rau – Dobrou chuť
  • Helenkine dobroty
  • Pekárnománie

Rozhovor pre plnielanu.zoznam.sk:

Zuzana sa presťahovala s rodinou z mesta, dnes chovajú vyše 150 zvierat: Život na farme milujem!

Online kurz kváskovania pre začiatočníkov

  • 1. Kým začneme: Je to vôbec pre mňa?
  • 2. Kým začneme: Čo budem potrebovať?
  • 3. Kým začneme: Čo je pri kváskovaní najdôležitejšie?
  • 4. Ako získať kvások: Založenie vlastného kvásku
  • 5. Ako získať kvások: Dostali ste kvások darom – čo s ním aby prežil?
  • 6. Pečenie prvých chlebov: Test rozkvasu
  • 7. Pečenie prvých chlebov: Váš prvý bochnik z kvásku
  • 8. Pečenie prvých chlebov: Jednoduchý recept na chlieb formou 1-2-3
  • 9. Ďalšia starostlivosť o kvások
  • 10. Ozdravenie kvásku

Môžete ma podporiť:

Ak sa vám moja tvorba páči, môžete ma podporiť dobrovoľným príspevkom.
  • Naša farma
  • Z farmárskej kuchyne
  • Kváskové chlebíky
  • Recepty Lievito madre
  • Aktivity s deťmi
  • Online kurz kváskovania
Hrdo poháňa WordPress