varenie – pečenie – farmárčenie – aktivity s deťmi – a všetko ostatné
- Na nedeľu sa hodí niečo lepšie, niečo hodné nedele, niečo ozaj skvelé mať či už na raňajky alebo aj poobede ku káve na nedeľnú siestu. A tak som urobila. Toast. A nie hocijaký. S kakaom a plnený tvarohom. Ozaj skvelý.
Pokračovať v čítaní „Nedeľný sladký toast kakaový s tvarohom“
Mami, toto sú najlepšie kukísky. Mňam. A to teda hovorí za všetko. Piekla som ich veľa a stále to nebolo ono. A tieto posledné zmizli z dvojitej dávky raz dva a pýtali si ďalšie. Takže si práve preto myslím, že stoja za to aby ste ich skúsili aj vy.
Chov slimáka afrického nie je náročný, práveže je to zvieratko vhodné aj pre menšie deti, aby sa naučili starostlivosti a zodpovednosti. Je vhodný aj pre alergikov.
Vôňa kávy. Presne toto sa šírilo celým domom. A nielen, i vonku zbojníci sa pýtali pod oknami čo to vonia ? Kto má rád kávu, bude tieto jemnulinké buchtičkové koláčiky s kávovou krustou veľmi ľúbiť . Preto sa aj volajú coffee buns. Takže vôňu a chuť tejto mexicko-ázijskej úžasnosti som vám predstavila a ešte teda samotná priprava opäť v troch prevedeniach spolu s Ľudmilkou a Katkou.
No veru nech sa páči! Toto musíte skúsiť . Opäť je tu výzva a opäť bude v trojitej verzii . S lievito madre odomňa, so slánkom od Ľudmilky a s kváskom od Katušky. A že neviete čo je Aranygaluska ? No úprimne ani ja som donedávna Aranygalusku nepoznala . Mierne maďarsky zaváňa ten názov, ale je to trošku inak. A my to voláme zlaté buchtičky . Ako napísala Liduška “Sú k sežrání!” a Katka zase : “Sú prudko žravé”. A ako to dopadlo u nás ?!
Pokračovať v čítaní „Zlaté buchtičky s lievito madre – Aranygaluska“
Bolo doma veľa ovocia, varila som džem , zavárala kompót. Zamrazila som aj dreň. A prišiel rad aj na túto dobrotu skúsiť . Prišlo mi veľmi praktické a pomerne rýchle spracovanie a potom cez noc už len sušenie v rúre. A tak aj bolo. Výsledok ohromne chutný a uspokojivý, ale musím vychytať ten záver. V článku vysvetlim prečo.
Určite som nevymyslela nový recept ani neobjavila “Ameriku” . Väčšinou pečiem od oka , občas si aj zapamätám čo do cesta dám . A teraz to vyšlo ! A ešte ako perfektne! Tak sa chcem s vami o to podeliť .
