Milujeme zmrzlinu. V lete aj v zime aj stále a všade. Normálka. Pre veľa deti treba veľa zmrzliny. A stále keď je chuť . A tá chuť je stále. Tak do zásoby trošku zdravšej verzie zmrzliny.
Chlieb ako pavučinka
Biely chlebík. Jemný ako pavučinka toto presne sa podarilo. To je chlebík pre nášho Teuška. Taký si prosil. Taký som upiekla. Spokojní sme obaja.
Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre
Mala som veľkú chuť sa hrať v kuchyni v cestom. Mala som chuť na mak. Mala som čas a dve ruky voľné . Výsledok je skvelý. Som spokojná.
Pokračovať v čítaní „Makové kvety z jogurtoveho cesta s lievito madre“
Rýchly perníkový koláčik s broskyňami
Rýchly znamená, kým sa vám vyhreje rúra je na koláčik zamiesené v jednej mise. Je to super také bleskovky.
Chlieb bez kvásku z fermentovanej vody
Ideálne obdobie keď je všade dostatok ovocia a zeleniny a je tak horúco, na založenie fermentovanej vody. Ovocie rýchlo skvasi a základ na chlieb je za tri dni hotový. A nepotrebujete kvások. Fermentovaná voda (ovocná, zeleninová či kombinácia aj s kvetmi) sa o to postará sama. Proste kvasinky.
Pokračovať v čítaní „Chlieb bez kvásku z fermentovanej vody“
Šúľance
- Ostali nám zemiačky varené. Premýšľala som či krokety alebo šúľance. A deti zahlasovali za ne. A s opraženou sladkou strúhankou alebo s makom či kakaom. Tak ich máme radi. A je to raz dva.
Jahodova bublanina z prepeličích vajíčok
Teda keď už je ta sezóna jahôd na vrchole tak bublanina je asi v každej domácnosti upečená. Veď je to raz dva všetko do jednej misy zamiešať a upiecť . Hotovo za 44min.
Pokračovať v čítaní „Jahodova bublanina z prepeličích vajíčok“
Kváskové bagety
Kváskové bagety ešte u seba na blogu nemám. Tak prišiel rad aj na nich. O chvíľku keď moji 4 synovia sa dostanú do stavu “zjem čo vidím” budem miesto rohlikov piecť práve asi veľkosťou takéto bagety, aby mali na desiatu do školy.
Toast a pečivo z lievito madre
Mala som v chladničke veľa LM a nakŕmila som všetko, no bolo treba minúť väčšinu. Mamiiiii ja si prosím rohliky ! Mamiiiii ja si prosím toast ! A bolo jasne.
Semolína Madrelínová
Vymýšľať niekedy názvy pre moje chlebiky po polnoci je celkom zábavné. Tento sa mi ozaj páči. Semolína Madrelínová. Úplne perfektné. Už z názvu je zrejmé aký je chlebík .
