Milujeme zmrzlinu. V lete aj v zime aj stále a všade. Normálka. Pre veľa deti treba veľa zmrzliny. A stále keď je chuť . A tá chuť je stále. Tak do zásoby trošku zdravšej verzie zmrzliny.
Mám najlepšiu kamarátku, tiež sa volá Zuzka , tiež má päť deti , tiež je rovnako šikovná . Často vlastne denne si píšeme čo budeme variť či piecť či čo robiť . A tento recept bol jej nápad. Ja jej ďakujem, že ju mám hoci je odomňa šrégom cez celé Slovensko . Mám Ťa rada Zuzu moja.
No a teda po vyznaní BFF priateľstva ideme na to čo budete potrebovať :
3 šálky akéhokoľvek ovocia (mala som jahody a melón)
1 šálka cukru kryštáloveho
1 šálka mlieka (dala som kozie)
1,5 šálky gréckeho jogurtu (môžete dať aj ovocný aký mate taký dáte )
3PL citrónovej šťavy
a postup veľmi jednoduchý :
pripravime si do väčšej misy ovocie podľa toho akú zmrzlinu chcete alebo čo mate doma
prisypete cukor
pridáte citrónovú šťavu a rozmixujete .
je lepšie precediť cez sitko
aby ostala zmrzlina jemná
a nakoniec mlieko a jogurt a všetko spolu pekne mixnete ponorným mixérom
Hotovo a môžete nalievať do nanukovačov a zamraziť aspoň 12 hodín.
To čo ostalo som vyliala do kelimku a bude na zmrzlinu do misiek.
Aj ja ta mám najradsej na svete a som šťastná,že si ❤️