Ani som nevedela aký bude dobrý a naozaj je dobrý. Trošku som sa obávala kyslej rebarbory, ale urobila som z nej skaramelizovanú rebarboru a deťom chutila. A ešte štedrá posýpka navrchu dodala chrumkavosti v tej sladkosti takže celé sa to prepojilo v úžasnosti.
Jahodové guľky
Je obdobie jahôd, ich vône, krásnej farby, skvelej chute, no proste úplne úžasné. Variácií kam všade sa dajú dať jahôdky a čo všetko sa z nich dá urobiť je mnoho mnoho, mojim zbojníkom najviac chuti jahodový džem a potom jahodové guľky poďme si ich urobiť.
Rýchle plnené placky z kyslej smotany
Nemáte doma pečivo ani chlieb? A máte na niečo také chuť? Nech sa páči – rýchle placky z kyslej smotany alebo bieleho jogurtu. Nápad som videla na IG u jednej skvelej maminy farmarky a kuchárky , proste úžasná gazdiná. Plnila ich inak. Mne sa zapáčila verzia naplniť so syrom. Je to rýchle chutné .
Margot brumíkovia
Brumikov som sa už napiekla na stovky, bol čas vyskúšať updatovať nových Brumikov. Kúpila som tyčinku Margot postrúhala do cesta a miesto kypriaceho prášku dala kypriaci prášok do perníka a tu je výsledok.
Záhorácka fazuľová polievka
Polievka ako od mojej maminky. Taká hustá až v nej lyžica stojí. A hlavne najviac rezancov. A kopec fazule. A vôbec – za mňa najlepšejšia polievka. Ever. A že to je záhorácka polievka som sa dozvedela, až keď sme sa presťahovali na Záhorie. Nech je aj ďumbierska aj šarišská je úplne šumafuk. Milujem túto polievku.
Domáce detské piškóty
“Mami, máme doma piškóty?!”
”Nemáme.”
“A ty také urobíš ?!”
A bolo jasne, že to musím skúsiť tak, aby sa mi tie piškóty aj podarili. Sú oveľa menej sladké ako tie z obchodu a len z troch prísad. Priprava ľahká a pečenie rýchle.
Špaldové pomarančovo-škoricové lievance
Nastalo také ráno, že doma nebol ani chlieb ani pečivo ani zamiesene cesto z večera na niečo, skrátka nič. A kvôli viróze ostali doma všetci štyria zbojníci. Tak bolo treba niečo rýchlo urobiť. A nielen rýchlo to bolo i dobré bolo .
Pokračovať v čítaní „Špaldové pomarančovo-škoricové lievance“
Brumiky s celozrnnou múkou
Ani by ma nenapadlo, že budú tak úžasné. Ale sú . Teda boli a neubehne ani 12 hodín a budem robiť ďalšie. Ozaj sú fenomenálne výnimočne skvelé a úžasné .
Makové a mandľové rezy so žĺtkovou polevou
Obrovskú chuť som mala na koláč taký alebo onaký. No a keď som sa nevedela rozhodnúť a ani doma banda zbojníkov nevedela pomôcť, tak som urobila aj aj. A veru dobre tak bolo. Koláč sa zjedol za 17 hodín z toho 8 sa spalo . Takže bol skvelý , ba lepšie ako skvelý .
Pokračovať v čítaní „Makové a mandľové rezy so žĺtkovou polevou“
Sušené mäso
No mať za manžela skauta a ešte aj takého originál tatranského a takého čo má rád survival , tak veru veľakrát o sušenom mäsku rozprával . Aj také raz kúpil a že “Ochutnaj !” . No ani náhodou. Až dozrel čas a videli sme spolu video ako ľahko je také pripraviť a je to aj energetická bomba, keď si niekde v lese a nemáš medveďa za chrbtom alebo keď ho máš za chrbtom tak hodiš ruksak a medveď ťa nechá tak lebo zožerie to mäso … alebo ževraj sa to krája na beer párty … takže u nás pivo nie je tak skôr teda ten tatranský medveď . Každopádne musela som to skúsiť . A čuduj sa svete ono je to dobré celkom.