Deti ľúbia všetko sladké. Aj lievance. Tak prečo im ich neurobiť trošku lepšie ako s pridaním kypriaceho prášku. To je taká „rýchla vychytávka“ v zrýchlenom svete. To už radšej dať ozaj droždie. Ale teda kvások je zdravší. Lepší. Pre telo prospešnejší. (Ja viem, Nutela.) Pokračovať v čítaní „Kváskové lievance (plnené nutelou)“
Kváskové palacinky
Palacinky ľúbi snáď každý. Moje deti najradšej s nutelou. Ja som na nej závislá, teda až po káve. Pokračovať v čítaní „Kváskové palacinky“
Sójové fašírky s cottage cheese a cícerovým šalátom s jablkami
Mám rada sóju. Myslím si, že ak sa dobre pripravi niekto ani nezistí, že je to sója. Alebo je to len u mňa tak, lebo ju rada pripravujem, ale aj deťom chuti. A je to aj rýchla príprava. Pokračovať v čítaní „Sójové fašírky s cottage cheese a cícerovým šalátom s jablkami“
Bosonožské buchtičky
Bolo treba spotrebovať tvaroh, tak som hľadala niečo iné ako zvyčajne. A našla som „iné“ buchtičky. A teda ozaj su výnimočné. Mini buchtičky v tvare kocky. Aj na pohľad pre oko sú lahodiace, ale chuť je priam úžasná. S cestom sa výborne pracuje, pri miesení sa po chviľke odliepa od stien. Pokračovať v čítaní „Bosonožské buchtičky“
Donuts
Bola po nedeľnom obede. Išla som uspávať najmenšieho zbojníka a že si premyslím čo upečiem. Ďalší zbojník ma privítal so slovami
– Mami, a urobíš dounac?!
– Áno, a kedy?
– No teraz!
Tak teda požiadavka bola splnená za 2,5 hodiny. A nech sa páči recept. Pokračovať v čítaní „Donuts“
Zlaté tehličky z kyslej smotany
Recept : 500g hladkej múky, 250g masla, 220g kyslej smotany, 100ml mlieka, 2kl soli, 1 vajíčko, 1kl cukru, 7g sušeného droždia . Z tejto dávky vyšlo cca 60ks Pokračovať v čítaní „Zlaté tehličky z kyslej smotany“
Silvestrovské králičatá
Bolo to pre nás prekvapenie. Králica často dokázala preskočiť 1,30m plot a tak sme ju nakoniec dali do králikárne, aby niekde neostala a nezasnežilo ju. A odrazu jedno ráno pri kŕmení obrovské hniezdo plné srsti. Tak sme si mysleli, že sa pripravuje na pôrod. No ale hniezdo sa už hýbalo. Postavila si ho na poslednú chvíľku. A dnes už majú drobčekovia dva týždne. A prvý krát som aspoň jedného videla. Nádherné malé … Hladné … Takže vôbec neviem koľko ich je v hniezde. Postupne začnú vychádzať. No len zima ešte neskončila . Dávame im riadne sena aby mali sa aj kam skryť. Pokračovať v čítaní „Silvestrovské králičatá“